Amendoim

A Embrapa Algodão dedica-se também a pesquisas com culturas alimentares. As equipes de melhoramento e de tecnologia de alimentos atuam em estreita colaboração, para obter cultivares com os melhores índices nutricionais e receitas que utilizem todo esse potencial na culinária.

Para o amendoim, foram desenvolvidas as cultivares BR1, indicada para condições de sequeiro; BRS 151L7, precoce, produtiva, adaptada ao cultivo em clima semi-árido; e BRS Havana, de película creme, ciclo curto, alta produtividade e tolerância à seca.

A empresa aperfeiçoou ainda equipamentos para auxiliar os pequenos produtores no beneficiamento de amendoim, como a descascadora manual, com capacidade para beneficiar 75 Kg por hora, com perdas abaixo de 5% - manualmente gasta-se cerca de 1 hora para cada Kg.

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