Pequenos produtores de gergelim orgânico dos municípios de Lucrécia e Marcelino Vieira, no Rio Grande do Norte, estão participando esta semana do I Workshop sobre Verticalização da Cadeia do Gergelim Orgânico no Semiárido Brasileiro. O evento é uma oportunidade para a troca de experiências no cultivo e beneficiamento dessa oleaginosa que tem sido uma das alternativas para a agricultura familiar na convivência com a seca. O workshop acontece nestas terça e quarta-feira (dias 7 e 8), no auditório da Câmara Municipal de Lucrécia (RN).

O gergelim orgânico adapta-se perfeitamente às condições de clima e solo da região Nordeste. A facilidade de cultivo, a viabilidade de aplicação industrial e o elevado valor nutricional despertam o interesse e influem diretamente no crescimento da região que já conta com duas miniusinas com capacidade de beneficiar a produção de mais de 700 famílias. Fomentar o cultivo, apresentar resultados dos trabalhos desenvolvidos e dos treinamentos recebidos bem como indicar alternativas para sua verticalização são alguns dos objetivos do workshop.

No primeiro dia, acontece a apresentação de trabalhos realizados pela Embrapa Algodão e Embrapa Meio Norte, Emater (RN), Cooperativas Agroindustriais dos Produtores Familiares de Lucrécia, (COAFAL) e Marcelino Vieira (COAAF), Fundação Francisco de Assis (FFA), Cooperativa Mista dos Apicultores da Microregião de Suplício Mendes, (COMAPI), Cooperativa de Trabalho para o Desenvolvimento Sustentável do Alto Oeste Potiguar (CODESAOP) junto ao Plano Brasil sem Miséria (PBSM). Durante o workshop serão degustados produtos à base de gergelim, exemplificando o potencial da cadeia. Será também realizada uma visita à área coletiva de produção de oleaginosas da COAFAL.

No segundo dia, será apresentada uma proposta de projeto de Pesquisa e Desenvolvimento e de Transferência e Tecnologia sobre redesenho de sistema produtivo e agregação de valor da Embrapa Algodão, com a pesquisadora Nair Helena Castro Arriel. Para finalizar, os participantes terão um Curso de Máquinas para extração e envase de oleaginosas com exposição teórica e prática.

Serviço:
I Workshop sobre Verticalização da Cadeia do Gergelim Orgânico no Semiárido Brasileiro
Local: Auditório  Câmara Municipal de Lucrécia (RN)
Data: 7 e 8 de maio de 2013
Horário: a partir das 8 horas


Jany Cardoso – (MTB-DF 08337)
Embrapa Algodão
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